Miso Suppe

Miso-Suppe (jap. 味噌汁 misoshiru) ist ein japanisches Nationalgericht bestehend aus Dashi, einem Fischsud, und Miso, der Sojabohnenpaste. Traditionell wird sie zum Frühstück serviert, hierzulande ist die delikate Suppe als Vor- oder Hauptspeise beliebt. Unsere Miso-Suppe wird von Nudeln, Frühlingsgemüse und Shiitake-Pilzen begleitet. Ergänzen Sie sie mit Lachs, Rindfleisch oder ganz authentisch mit Tofu und spüren Sie die wohlige Wärme, die Gaumen und Seele schmeichelt. 

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