EIGENER GEMÜSEGARTEN

Die letzten zwei Jahre tragen auch genüssliche Früchte: So hat das Hotel Uzwil einen eigenen Bio-Gemüsegarten angelegt. Ob köstlich zubereitet im Teller, als Konfitüre beim Frühstücksbuffet oder als Sirup im Rhabarber-Gin: Der Eigenanbau hat das Bewusstsein und die Wertschätzung im ganzen Team gestärkt. Sogar die Deko-Tulpen sind aus dem eigenen Garten… frischer geht’s wirklich nicht.